Recette au Thermomix (mais à faire dans n’importe quel robot et même à la main).
Ingrédients :
Ingrédients :- 4 oeufs
- 4 CS sucre
- 150 ml lait
- beurre (pour la cuisson)
- du pain dur évidement
Mettre les œufs et le sucre 1 minute vitesse 4.
Ajouter le lait 15 secondes vitesse 4.
Mettre la préparation dans un plat relativement plat.
Faire tremper les tranches de pain sec recto/verso pour qu’elles soient bien imbibées.
Faire cuire à feu moyen recto/verso dans une poêle beurrée.
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